EN TJUGOFEMÅRSTÅRTA
Här ovan bjuder jag på fotografier på en tjugofemårstårta! Min lillasyster fyller tjugofem (!!) jordsnurr om några dagar, men eftersom nästan hela familjen är bortrest då - inklusive födelsedagsbarnet själv - så var vi bjudna på födelsedagskalas redan i söndags. Av sin himla snälla storasyster hade hon önskat sig en siffertårta dagen till ära och den trollade jag såklart ihop. :-) Tårtan består av sockerkaksbotten, rårörda jordgubbar och spritsad vaniljfluff samt är dekorerad med gräddrosor, hallon, nejlikor och jordgubbar. Sommarsmaker mitt i vintern, hehe. <3
EN SJÖJUNGFRUTÅRTA
Ett skepp kommer lastat med massa fotografier på en sjöjungfrutårta! Älskade Lykke fyllde sex (!!) jordsnurr och jag överraskade alltså henne med en pastellig sjöjungfrutårta. För varje tårta jag trollar ihop så brukar jag ju testa på något alldeles nytt och nu var det både temat och det faktum att jag provade på att färga sockermassa för första gången - och det fungerade ju alldeles utmärkt. Den här gången var det verkligen också more is more som gällde. :-) Tårtan består av ljus tårtbotten, är fylld med jordgubbar och vaniljfluff samt täckt med smörkräm. Sedan dekorerade jag tårtan med sjögräs, snäckor och en sjöjungfrufena som jag trollade ihop av sockermassa i olika pastelliga färger, en sjöjungfrustjärt spritsad av smörkärm och smyckad med pärlor och sjöstjärnor samt mera pärlor och ett helt pärlhalsband som pricken på i:et. Jag älskade verkligen att jobba med alla detaljer och dekorationer. Detta är kanske min favorittårta hittills! <3
EN PAW PATROL-TÅRTA
Det är himla många födelsedagsbarn i november och förra veckan firade vi gudmors älskade gulliga Wiggo, som faktiskt fyller tre jordsnurr prick idag! Temat på kalaset var Paw Patrol och han hade även önskat sig en Paw Patrol-tårta. Det är verkligen inte min tårtgenre (haha), men vill gullisen ha en Paw Patrol-tårta så får han en. :-) Här ovan bjuder jag på fotografier på vad jag trollade ihop! Tårtan består av ljus tårtbotten och är fylld med blåbärsmousse och hemlagad vaniljkräm. Den är sedan täckt med blå smörkräm och dekorerad med hundtassar, hundben och röda detaljer i sockermassa samt små Paw Patrol-figurer. Visst blev den häftig ändå?
LUDDES DOPTÅRTA
Jag fick äran att trolla ihop Luddes doptårta och här ovan bjuder jag på några fotografier på den! Tårtan består av ljus tårtbotten och är fylld med både hallonmousse och citronkräm. Sedan är den täckt med smörkräm i olika gröna nyanser och dekorerad med chokladganache, spritsad smörkräm, maränger samt chokladkulor. Och så namnskylten på toppen, förstås. :-) Temat på dopet var grönt och tårtan matchade perfekt med allt det övriga!
EN SOMMARTÅRTA
Ett skepp kommer lastat med massa fotografier på sommartårtorna som jag trollade ihop till min lillasysters examensfest! Min lillasyster hade önskat sig en klassisk sommartårta dekorerad med sommarblommor, så jag fick igen testa på att trolla ihop en tårta som jag inte hade gjort förut. :-) Sommartårtorna består alltså av ljus tårtbotten och är fyllda med massa jordgubbar och grädde. Sedan är de täckta med smörkräm samt dekorerade med olika sommarblommor spritsade av samma smörkräm. Mer sommartårta än så här blir det inte! <3
FÖDELSEDAGSTÅRTAN
Här ovan bjuder jag på fotografier på min födelsedagstårta! Jag hade länge velat trolla ihop en så kallad vintage cake och min födelsedag till ära gjorde jag äntligen det. Tårtan består av morotskakebotten och är fylld med cream cheese frosting samt täckt och dekorerad med smörkräm. Eftersom jag älskar att spritsa var det en dröm att dekorera denna tårta! Och visst blev den också himla drömmig? Nu vill jag bara trolla ihop flera, haha. :-)
EN BELLE-PRINSESSTÅRTA
Här bjuder jag på fotografier på prinsesstårtan som jag trollade ihop! Som ni ser är det alltså prinsessan Belle som har fått en tårtkjol. :-) Tårtan består av en Belle-barbie, ljusa tårtbottnar, rårörda jordgubbar samt grädde och är täckt av och dekorerad med smörkräm. Det bästa jag vet med att trolla ihop tårtor är att spritsa, så när det var dags att spritsa alla detaljer på kjolen satte jag på soundtracket från Skönheten & Odjuret och därefter fick jag bara njuta av att dekorera tårtan, haha. <3 Och visst blev den vacker?
EN SIFFERTÅRTA MED EXTRA ALLT
Lykke hade som sagt önskat sig en siffertårta till sitt födelsedagskalas och här ovan ser ni vad jag trollade fram. Siffran fyra, blommor och färgen rosa var de specifika önskemålen, men därefter fick jag fria händer med detaljer, smaker och dekorationer. Själva tårtan består av sockerkaksbotten, jordgubbar och cream cheese frosting. Sedan toppade och dekorerade jag tårtan med prick allt rosa som man kan hitta i butiken, haha. Nejlikor, godis, maränger, gräddrosor, kex och en fjäril. En siffertårta med extra allt, helt enkelt. <3
EN SKOGSTÅRTA
Jag fick äran att trolla ihop Wiggos födelsedagstårta och även om ni fick se några sneak-peeks i det senaste inlägget, så bjuder jag på några till här. :-) Denna gång fick jag utmaningen att skapa en skogstårta! Tårtan består av ljus tårtbotten och är fylld med hallonmousse och kakaosmörkräm. Sedan är även tårtan täckt och dekorerad med samma kakaosmörkräm. Själva tårtan fick fungera som stubbe och därefter dekorerade jag med prick allt man kan hitta i skogen, hehe. Visst blev den härlig? <3
EN EFTERRÄTTSBUFFÉ
Får det lov att vara en cupcake? På fotografierna här ovan ser ni vad mina gäster blev bjudna på för sötsaker på mitt kalas. Födelsedagstårta, cupcakes och macarons. Det var första gången jag gjorde macarons och jag trodde verkligen inte att jag skulle lyckas, men de blev ju alldeles ljuvliga redan på första försöket. :-) Fyllningarna i macaronsen består av mandelsmörkräm och jordgubbscurd. Cupcakesen är morotscupcakes och de är dekorerade med smörkräm i olika färger. Och födelsedagstårtan har jag ju redan berättat om. Jag var verkligen himla nöjd med prick hela efterrättsbuffén! Den var himla färgglad och himla god. <3
MIN FÖDELSEDAGSTÅRTA
Här bjuder jag på fotografier på min födelsedagstårta! Jag hade länge velat testa på en "monochromatic cake" och det passade ju alldeles utmärkt att trolla ihop en sådan födelsedagstårta åt mig själv då. :-) Tårtan består av en himmelskt god browniebotten och är fylld med både hallonmousse och hemlagad kinuskisås. Sedan har jag täckt och dekorerat tårtan med schweizisk marängsmörkräm. Ååh, så roligt det var att få spritsa det vackra mönstret på tårtan! Och tårtan var nog dessutom den godaste tårtan jag har gjort hittills. Mums. <3
WIGGOS DOPTÅRTA
Jag fick äran att trolla ihop Wiggos doptårta och på fotografierna här ovan ser ni slutresultatet! Tårtan består av ljus tårtbotten, hemlagad vaniljkräm och hallonmousse. Sedan är tårtan täckt och dekorerad med schweizisk marängsmörkräm, vitchokladganache och minimaränger. Jag pysslade även ihop en namnvimpel av papper och sidenband samt en elefant av sockermassa och dessa fick komplettera doptårtan. Elefanten blev verkligen så himla söt. :-)
EN BABY SHOWER-TÅRTA
När ett festligt tjejgäng hörde av sig till mig och frågade om jag kunde baka en tårta till en baby shower som de skulle ordna, blev jag både överraskad och himla glad! Och självklart tackade jag ja till uppdraget. :-) Här ovan bjuder jag därmed på fotografier på en baby shower-tårta! De önskade sig en tårta i färgerna grönt, vitt och guld, men därefter fick jag fria händer med att trolla ihop tårtan. Även denna tårta består av ljus tårtbotten, hallonmousse och smörkräm. Sedan har jag dekorerat tårtan med spritsad grädde, vitchokladganache och pärlor. Det var verkligen så ljuvligt att få trolla ihop denna vackra tårta!
EN FROZEN-TÅRTA
Ett skepp kommer lastat med fotografier på frozen-tårtan som jag trollade ihop! Tårtan består av ljus tårtbotten, hallonmousse och smörkräm. Sen har jag dekorerat tårtan med strössel, vitchokladganache, smörkräm och "isbitar" gjorda av vitchoklad och sockerglas. Och såklart skulle Olaf stå i mitten av tårtan. :-) Jag älskar att gå all in när jag trollar ihop tårtor och det fick jag verkligen göra här! Visst blev den häftig? Både Lykke och moster var himla nöjda. <3
