Things end. But memories last forever.

Ett skepp kommer lastat med massa fotografier på en sjöjungfrutårta! Älskade Lykke fyllde sex (!!) jordsnurr och jag överraskade alltså henne med en pastellig sjöjungfrutårta. För varje tårta jag trollar ihop så brukar jag ju testa på något alldeles nytt och nu var det både temat och det faktum att jag provade på att färga sockermassa för första gången - och det fungerade ju alldeles utmärkt. Den här gången var det verkligen också more is more som gällde. :-) Tårtan består av ljus tårtbotten, är fylld med jordgubbar och vaniljfluff samt täckt med smörkräm. Sedan dekorerade jag tårtan med sjögräs, snäckor och en sjöjungfrufena som jag trollade ihop av sockermassa i olika pastelliga färger, en sjöjungfrustjärt spritsad av smörkärm och smyckad med pärlor och sjöstjärnor samt mera pärlor och ett helt pärlhalsband som pricken på i:et. Jag älskade verkligen att jobba med alla detaljer och dekorationer. Detta är kanske min favorittårta hittills! <3