CHAMPAGNEPROVNINGAR, VINLUNCH & MAGISKT GOD MIDDAG
Den första dagen inledde vi i Reims där det vankades rundtur och champagneprovning på champagnehuset Ruinart. Där fick vi höra om deras historia, se hur de gör sina champagner, besöka gamla kalkgrottor där champagnen lagras och smaka på fyra olika champagner under en champagneprovning i ett himla lyxigt vardagsrum. Vi blev därmed bjudna på champagne till frukost denna dag.. :-)
Sedan strövade vi omkring i Reims tills vi slutligen kom fram till restaurangen Le Jardin Brasserie där vi skulle äta lunch i trädgården. Vi valde allihopa trerätters lunch med tillhörande vin och det visade sig vara en succé. Det var också en så himla fin miljö här!
Efter långlunchen traskade vi vidare till Veuve Clicquot och deras champagnebar utomhus. Där valde vi ut några olika champagner att smaka på och sedan slog vi oss ner i varsin solstol ute på gården. Så himla härligt! Och ni kan väl gissa att jag älskade både parasollen och solstolarna, hehe. :-)
På vägen mellan Reims och Épernay stannade vi ännu till vid Champagne Mailly Grand Cru. Där fick vi se massa vinrankor och vinodlingar samt smaka på sju olika champagner. Vi blev mottagna av ett gammalt franskt par som var både så himla gulliga och trevliga! Avslutningsvis avrundade vi dagen och kvällen med middag på restaurangen La Grillade Gourmande, men då fick systemkameran stanna hemma. Jag beställde iallafall in pilgrimsmusslor med tryffelrisotto och champagneskum och det var bland det godaste jag någonsin har ätit!!
Kommentarer
Trackback
